Soirées d'intégration à Rouen en Normandie
En octobre dernier, La Vraie Paella a eu le plaisir de participer à plusieurs soirées d’intégration organisées par une école supérieure de Rouen, située en plein centre-ville. Ces évènement s ont pour but de rassembler les étudiants en début d’année scolaire afin qu’ils apprennent à se connaitre et qu’ils passent une soirée conviviale dans leur nouvel établissement.
Les soirées d’intégration, organisées chaque semaine, réunissaient environ 150 étudiants à chaque fois. Nous étions présents tous les lundis & jeudis du mois d’octobre. Les étudiants passaient la journée dans diverses associations rouennaises et venaient ensuite sur le campus de leur école déguster un bon repas que nous leur avions cuisiné. Nous avons été sollicités pour une incroyable paella cocktail, le plat le plus facile de notre carte pour manger debout avec seulement une fourchette en main ! Nous avons aussi proposé une alternative végétarienne afin de satisfaire le plus de personnes possibles.
La paella cocktail, servie en portions individuelles, a été un véritable succès. Nous l’avons servi dans des bols recyclables biodégradables. Nous avons utilisé des ingrédients de première qualité, avec des fruits de mer décortiqués, de l’émincé de volaille et de légumes frais, le tout subtilement épicé pour donner un goût riche et authentique. Ce plat, facile à manger, avec seulement une fourchette (puisque tout est décortiqué et coupé !) est également très conviviale. Comme l’ensemble de nos plats il est réalisé sur place et permet d’apporter convivialité et ambiance chaleureuse.
De l’autre côté, nous avons également proposé une poêlée végétarienne, spécialement pensée pour les étudiants préférant une alimentation sans viande. Composée de poivrons, d’oignons, d’haricot, de petits pois, d’aubergines, de courgettes, de riz et d'épices, cette poêlée a séduit les amateurs de plats végétariens. Ce plat végétarien a permis de garantir à tous les étudiants une option délicieuse et nourrissante.
Au tour de ces diners, les étudiants se sont rencontrés pour certains, retrouvés pour d’autres. Certains ont renforcé leurs liens. Le gros avantage de nos services est qu’il est conçu pour être rapide, efficace et fluide. Cela permet aux participants de partager, échanger entre eux tout en profitant plein de l’expérience culinaire. Chaque semaine, notre équipe a assuré la préparation des plats et le service sur place avec le même souci du détail et de la qualité.
Pour nous, ces événements ont été une occasion unique de contribuer à la convivialité et à l’intégration des étudiants. La Vraie Paella se réjouit de pouvoir participer à des moments aussi importants dans la vie universitaire de ces jeunes adultes, en leur offrant une expérience culinaire à la fois savoureuse et mémorable.
Nous remercions chaleureusement l’école pour leur confiance et espérons que ces soirées auront marqué de manière positive l’arrivée des étudiants dans cette nouvelle année académique.