Célébration de 30 ans près de Lens dans le 62

Chez La Vraie Paëlla, nous avons à cœur de transformer chaque événement en un moment unique, mémorable et savoureux. C’est avec une immense joie que nous avons participé à la célébration des 30 ans de notre cliente dans une charmante commune près de Lens, dans le Pas-de-Calais (62). Ce fut une très sympathique soirée.

Une paëlla royale pour une occasion royale

Notre cliente a choisi notre paella royale, le plat emblématique de notre carte qui met à l’honneur une riche variété d’ingrédients. Préparée sur place par notre cuisinier avec passion, nos 60 convives se sont vraiment régalés. Notre paella royale est composée : de riz parfumé aux épices et parfaitement cuit, de fruits de mer savoureux et de cuisses de poulets copieuses et tendres. Le tout est sublimé par un mélange d’épices maison et des légumes frais qui ajoutaient couleur et saveur à ce délicieux plat.

Une prestation très bien organisée

Nous arrivons toujours sur place deux heures avant l’heure de service. Ce temps nous permet de nous installer sans stress, avant que les convives arrivent. Ensuite nous avons 1 heure et demie de cuisine, en général les invités commencent à arriver, à prendre l’apéritif à ce moment-là. Le lieu était bien décoré par notre cliente, créant une ambiance chaleureuse et festive qui reflétait l’importance de cette journée.

Pendant la préparation de la paëlla, les invités ont pu profiter d’un apéritif animé, échangeant rires et souvenirs. La préparation en direct de notre paëlla royale a suscité l’admiration des convives, qui ont été captivés par les arômes enivrants et les couleurs vibrantes du plat en cours de cuisson.

Des portions très généreuses pour satisfaire nos 60 convives

Les convives ont vraiment apprecié la paella. Nos portions sont toujours très généreuses, elles font environ 500g. Nous avons pu faire un deuxième service, pour le plus grand plaisir d’une partie des invités. Et comme à notre habitude, les restes ont été soigneusement emballés afin que notre cliente puisse encore profiter du plat le lendemain.

A la suite de cette délicieuse paella, un très beau plateau de fromages a été proposé aux convives ainsi qu’un buffet de différents desserts.

Une cliente comblée

Nous tenons à remercier chaleureusement notre cliente pour sa confiance et pour avoir choisi La Vraie Paëlla pour cet anniversaire si spécial. Son sourire radieux à la fin de la soirée était pour nous la plus belle des récompenses.

Chez La Vraie Paëlla, chaque événement est une nouvelle opportunité de partager notre passion pour la cuisine authentique et la convivialité. Nous sommes ravis d’avoir été les artisans de cette soirée réussie et nous avons hâte de continuer à émerveiller vos papilles lors de vos prochaines célébrations. Faites confiance à La Vraie Paëlla pour transformer vos événements en souvenirs inoubliables !