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Le couscous

Bienvenue dans le monde savoureux du couscous !

D’ORIGINE BERBÈRE, LE COUSCOUS EST UN PLAT TYPIQUE D’AFRIQUE DU NORD QUI S'EST RÉPANDU DANS DE NOMBREUSES CULTURES À TRAVERS LE MONDE.


Il est constitué de semoule, de viandes ou de légumes, et d'un bouillon parfumé aux épices, le tout cuit à la vapeur pour obtenir une texture légère et moelleuse. Ce plat généreux aux saveurs uniques vous donnera envie de vous resservir ! 


Nous préparons notre couscous avec amour en utilisant des ingrédients de qualité. Notre semoule de blé est sélectionnée avec soin pour garantir sa qualité et sa texture parfaite. Nous y ajoutons ensuite une variété de viandes succulentes, comme du poulet, des merguez ou des boulettes de bœuf, ainsi que des légumes frais tels que des carottes, des courgettes, poivrons, navets et des pois chiches, pour créer une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Le secret de notre couscous réside dans notre bouillon parfumé aux épices traditionnelles pour donner à notre plat une saveur authentique et irrésistible. 

Vous avez un événement en tête et souhaitez faire plaisir à tous vos convives ? 


Notre couscous est servi généreusement, accompagné d'une sauce onctueuse et parfumée, il assurera une explosion de saveurs de leurs assiettes ! Laissez-vous emporter par les saveurs envoûtantes de ce plat emblématique de la cuisine nord-africaine et offrez une expérience gustative authentique et délicieuse. 


Et parce que nous vous laissons toujours le choix d’être le chef de vos moments de convivialité, nous vous proposons deux possibilités : notre couscous est déclinable en 2 ou 3 viandes.